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PUBLIC DINER・埼玉県熊谷市・パブリックダイナー・

先週末の小雪が降る中、久しぶりに伺いました。

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ランチタイムだったので、今日はBランチを。

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有頭エビとサーモンのフライ定食です。

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タルタルソースをつけて頬張ったフライは、揚げたてサクサク。
サラダは、ドレッシングが少しピリッと辛みがありさっぱりしたもの。
ミニデリは、おそらくラタトゥイユ。
味噌汁の具は大根だったかな?
かかっていた有線が私の好みに合っていて、心地好い時間を過ごせました。

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食後にサービスで、バレンタインチョコ頂きました。そんな心配りがうれしいですね。

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