韓国家庭料理チェゴヤ・埼玉県蓮田市

蓮田下りサービスエリアにある、韓国家庭料理のお店チェゴヤです。

店内に入ると、韓国の有線をかけているようで、
若向けのポップスとでも言うのか、地元っぽい良い雰囲気が出ています。
写真を見ると、美味しそうな「パルガン麺」なるものをチョイスしました。
解りやすく言うと、キムチチゲに、ご飯と麺が入っているもののようです。

そして、出てきたものは、溶岩のごとく赤くグツグツ煮えています。
ヤバイよ！
ヤバイでしょ！！
食べてみます、辛い、とっても辛い。
思わずむせる。
私の後ろの席の人もむせてるし。

細切りの人参が長すぎて食べづらい、と思ったら、人参ではなくて唐辛子で赤く煮込まれた麺でした。
しばらく、それに気づかなかった、だって味が解らないんだもん、辛すぎて。
ここは、手加減なしの店だと思います。