四・直江兼続紀行・米沢牛ツーリングレポート2009秋: em

２００９年山形県菓子まつりIN米沢のイベント会場です。場所は米沢サティです。

ケンタッキーのカーネルおじさんが愛の兜をかぶっています。
と思いきや、もう一人のカーネルおじさん発見。こちらは愛の甲冑を着けているよ。
会場です。チョコレートで作られた怪獣から出る、チョコの香りが凄い！遠くからでもわかります。やはり愛の前立てを付けているよ
お菓子の家です。1．５メートル四方ぐらいの大きさでしょうか。クッキーを食べて良いそうです、私も一枚いただきました。
和菓子作りの実演コーナーでは、木の型とヘラで上手に形を作っています。
コンテストに出品された歴代作品は、とても作りが細かくて美しい。凄いです、感心しました。

県内各地の銘菓バイキングコーナーです。好きなものを6個選んで500円です。選べる商品は50種類ほどありました。
私が購入した山形県のお菓子達を紹介しましょう。
１、亀の甲せんべい（村山市）瓦せんべいを甲羅型にしたものです。裏側に砂糖が付いています。
２、チュイールフラワー（長井市）かぼちゃの種などを砂糖の蜜で固めたようなものです。食感がパリパリしています。
３、酒田むすめ（酒田市）スポンジ生地の中にあんこが詰まっています。生地に少しお酒の風味がついています。
４、のし梅（山形市）ゼリーを平らにのばしたようなものです。甘酸っぱく上品な味です。
５、しそ巻餅（天童市）ゆべしを漬けたしそで包んだものです。
６、廟（米沢市）ドラ焼きです。生地に黒糖のコクがあります。
パンフレットです。

そして、帰る時間になりました。さようなら米沢。
帰り道の紅葉がまた綺麗です。
日が暮れてきました、吾妻パーキングエリアで解散です。
空がきれいですね。
途中雨に降られつつ帰り着きました。
本日の走行距離620キロ