せんごく・東京都板橋区

３年ぶりぐらいになるでしょうか、久しぶりに行って来ました。
池袋へ行く通り道で見つけたのだけど、オリジナルソースのハンバーグが美味しいお店です。

今日は何を食べようかな？テーブルに置いてある記事を読むと、お店が雑誌に紹介されたようで、なんとかランキング何位とか書いてありました。 
「牛肉塩シチュー」と「ステーキハンバーグ」で悩みます。
新メニューでコラーゲンたっぷりの牛肉塩シチューと、なんとかランキング何位のステーキハンバーグ。
このステーキハンバーグはステーキでもなければハンバーグでもないんだって、
？？ステーキでもハンバーグでもなければ、「ステーキハンバーグ」って名前おかしくない？？

どんな食べ物か気になったので、ステーキハンバーグを注文しました。
出てきたのは、とっても粗いひき肉もしくはとっても細かい細切れをわらじ型に固めて焼いた物。
もやしとコーンが添えられています。
食べるとつなぎ感は無くて、肉の味が強く伝わってきます
オリジナルソースがそれほど濃くないので、肉そのものの味がわかり、
美味しかったです。

なるほどステーキでもなくハンバーグでもないですね